Regalo · Gourmet
Lote Gourmet
64,75 €
IVA incluido
Un lote para quien disfruta de los pequeños lujos: foie artesano de pato, vino dulce navarro y los detalles que lo hacen especial.
Envío gratis desde 70 € · península en 24–48 h
- Envío 5,95 € a toda la península en 24–48 h (no a Canarias ni Baleares)
- Recogida en tienda: Calle Estafeta, 70, Pamplona
- Seleccionado y catado en nuestra tienda
Contenido del lote
Foie gras mi-cuit entero
Katealde · productos artesanos del pato
Mermelada de patxarán
Irular · mermeladas artesanas
Moscatel Vendimia Tardía
Bodegas Ochoa · Navarra
Sal ecológica de manantial en escamas
Sal d'Oro
Detalles
- Categoría
- Lotes
Conservación y maridaje
Por qué funciona
Foie y vino dulce es uno de los maridajes clásicos de la alta cocina: el dulzor y la acidez del moscatel contrastan con la grasa del pato.
La mermelada de patxarán de Irular y la sal en escamas añaden un acento navarro y un acabado de restaurante.
Cómo servirlo
Sacar el foie del frío 10 minutos antes. Cortar con cuchillo caliente y servir sobre pan tostado.
Unas escamas de sal y una cucharadita de mermelada por tostada. Moscatel a 6–8 ºC.
Conservación
Foie en frío una vez abierto, consumir en pocos días. Mermelada en nevera tras abrir. Vino en lugar fresco.
Envíos y devoluciones
Envío a toda la península en 24–48 h (no enviamos a Canarias ni Baleares). Envío 5,95 € hasta 5 kg; gratis desde 70 €. Más de 5 kg: precio a consultar. Consulta las condiciones de envío y devolución.
Maridaje
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