Katealde
KATEALDE Bloc de foie pato con trufa
12,73 €
IVA incluido
Bloc de foie de pato con trufa: la untuosidad del foie y el aroma profundo de la trufa.
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- Envío 5,95 € a toda la península en 24–48 h (no a Canarias ni Baleares)
- Recogida en tienda: Calle Estafeta, 70, Pamplona
- Seleccionado y catado en nuestra tienda
Detalles
- Categoría
- Patés
- Productor
- Katealde
- Origen
- [Localidad], Navarra
- Peso o volumen
- 130 g
- Envase
- Lata
- Más datos
- EAN 8436534950405
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
98 % hígado de pato cebado, 3 % trufa (Tuber melanosporum), sal, especias naturales, conservador: nitrito sódico.
Alérgenos
Ninguno en la lista de ingredientes
Consulta siempre la etiqueta del envase: es la información que manda.
Conservación y maridaje
[Cómo conservarlo y con qué acompañarlo]
Envíos y devoluciones
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Maridaje
Con qué tomarlo
Foie · Vino dulce
Bloc de pato o mi-cuit de Katealde
con Moscatel Vendimia Tardía de Ochoa
El maridaje clásico: el dulzor y la acidez del moscatel contrastan con la grasa del foie. Servir el vino frío, a 6–8 ºC.
Ver todos los maridajes →Foie · Mermelada navarra
Foie de Katealde con mermelada de patxarán de Irular
con un toque de Sal d'Oro en escamas
La mermelada de patxarán da un acento muy navarro. Unas escamas de sal ecológica sobre el foie realzan todo el conjunto.
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